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蝉月疑惑应下了。
去厨房一问,便有一个管案板的李师傅笑着道:“大少夫人点的虽然简单,但大早上的,稍微油腻一点都不行,必须要我亲自来做,须好克化,不油腻,味道不能太重,还要新鲜,一般人可做不好。
” 但这门手艺几乎不曾露出来过。
倒不是他不愿意,而是满府的主子里没人爱吃。
不爱吃,他就要坐冷板凳。
如今时来运转,新夫人竟然爱吃他的拿手菜。
他就知道机会来了。
今日大少爷必定是和大少夫人一块吃早膳的,大少夫人吃,大少爷吃不吃呢? 便赶紧准备起来,还跟蝉月道:“别看这面疙瘩简单,还叫什么面老鼠,但做起来可不容易。
先要用热水和面,这热水啊,热一点冷一点,都出不来这个味。
再要熬最好的鸡汁,等到翻滚的时候,便用筷子夹面条进去烫,再加活菜心提鲜,才有一些滋味在。
” 鸡汁是现成的,厨房一直熬着,便只要和面就成了。
李师傅又去做虾饼,用生虾肉,葱,盐,花椒,甜酒少许,把面和上,再用香油灼透,便算是好了。
最后的肉馄饨是最好做的。
他忙活了一早上,将早食交到蝉月手里,笑着道:“姑娘,好吃不好吃,还请你有空的时候跟我说说,咱们还能改。
” 蝉月暗地里递给他一串钱,“来之前少夫人给的,辛苦你了。
” 李师傅可不敢要,蝉月笑着道:“少夫人别的不爱,只在吃食上精细,以后还要麻烦您的时候多着呢。
” 李师傅这才心热的接了。
等人走了,有人笑着道:“老李,你这是要出头了?” 李师傅摆摆手,“去去去,拿我取笑什么。
” 但谁不愿意出头呢? …… 折绾这辈子就不爱出头了。
她把早食摆好准备吃,没管刕鹤春。
但刕鹤春不请自来。
他向来喜欢吃清淡点的饮食,瞧见肉混沌和虾饼就不喜欢,觉得油腻。
可他今日确实是想着跟折绾一块吃的,这是给她脸面,毕竟新婚,不能让她没脸。
于是也不好重新叫菜,只觉得她这边的下人都不机灵难道之前不知道去打听打听他喜欢什么? 折绾不懂事,连奴仆也没有一个懂事的。
他心中不满,见她一味的吃,也不招呼自己,便叹息一声,盛了一碗面疙瘩皱眉吞咽。
竟然意外的不错,称得上美味。
刚要夸上一句,便见折绾拿了一个虾饼吃。
她吃得轻,一点点嚼,但吞咽的速度却不慢,虾饼做得很薄,也不大,很快就吃完了。
刕鹤春一愣神,手上已经拿了一个虾饼。
折绾依旧没有抬头,只吃自己的,刕鹤春犹豫了一瞬,还是将手上的虾饼放进了嘴巴里。
也很不错。
一点也不油腻。
他不
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