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心大胆地吃。
小推车停在了街边,铁做的框架稳稳把它固定在地面上,大叔取下一面红色的旗,将其横着挂在推车的顶部,上面有白色的大字,应该是小摊的招牌。
大叔从推车上拿出数个板凳,把招牌前的木板放下来,露出煮面的锅和调料。
小摊并不能容纳太多人,因为只有五个板凳。
一面白板上写着价格:“标准拉面700”,“叉烧900”。
这个价格算不上贵,但也不便宜。
好在路明非是大款,他上前,用蹩脚的日语询问:“请问有什么推荐的吗?” “就一份普通拉面吧,一份标准拉面。
”大叔一边收拾碗筷,一边把腌萝卜和切好的葱花取出来。
“不带叉烧的那种?”路明非问。
“叉烧面味道不错,但是你知道的,价格有点贵。
” “哈哈,你是在关心我吗?”路明非开怀地笑了。
没想到还有人嫌弃客人买贵的面。
“好像没这个必要了。
”大叔从热气腾腾的汤锅里捞出一块用网状绳子绑着的完整叉烧,“要来份叉烧面吗?” “当然要,再加一份面。
” “请坐在位置上等候吧。
” 路明非坐在凳子前看大叔手法熟练地制作拉面。
用餐的地方就是那块放下来的木板,坐在这里,你可以直接欣赏到你的拉面从点单到完成的整个过程。
大叔从一旁的抽屉取出早已准备好的面条,将其丢在浓郁的热汤中,然后他拿出一个卤鸡蛋切成两半,蓝色的安全剪刀轻松地把叉烧的网绳剪开。
待他切好叉烧,面差不多也好了。
漏勺在汤里一捞,黄色的面团就落在其中,稍微过水摊两下,面团就进入调好酱料的碗里。
撒上葱花和腌萝卜,在把叉烧和切好的卤蛋放在最上面,热腾腾的拉面宣告大功告成。
“请慢用。
”大叔双手捧着碗把面端到路明非面前,还有一双一次性筷子。
“我开动了。
”路明非心想这和一乐拉面真像啊,他拆开筷子,有滋有味地品尝起来。
人流在他的身边穿梭,有人坐下来点单,这个小摊仿佛是个临时的避风港,让忙碌的人能停下脚步稍微歇息一会。
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